Почему для организма важны витамины группы В

Статьи

Организм не может нормально работать без витаминов группы В. Каждый «представитель витаминной группы» выполняет определенную функцию, но у всех есть общее начало – наличие в молекуле азота. У пользователей часто возникает закономерный вопрос: витамины группы в для чего нужны организму, как их пополнить и какие симптомы указывают на дефицит?

Краткая характеристика витаминов В

В состав группы входит 12 разновидностей витаминов. Они балансируют клеточный состав, участвуют в кроветворении, обменных процессах, повышают природные способности организма, стабилизируют нервную систему. Витамины этого ряда быстро растворяются и выводятся из организма, а потому их запас надо постоянно пополнять за счет сбалансированного питания или аптечных витаминных комплексов, поскольку каждый представитель группы «работает» по определенному направлению:

  • В1 – снижает сахар, расщепляет жиры, синтезирует гормоны;
  • В2 – улучшает внешнее состояние: кожу, ногти, волосы, повышает зрение;
  • В3 – способствует извлечению энергии из углеводов, белков, жиров, балансирует содержание холестерина, активизирует работу сосудов, сердца;
  • В4 – имеет успокаивающий, расслабляющий эффект;
  • В5 – участвует в восстановлении нарушенных тканей;
  • В6 – корректирует нервную систему;
  • В7 – укрепляет волосяные луковицы, омолаживает кожу;
  • В8 – расщепляет жиры;
  • В9 – показан при беременности;
  • В12 – участвует в производстве красных кровяных телец;
  • В13 – активизирует работу печени, восстанавливает репродуктивное здоровье;
  • В17 – продляет молодость, притупляет боль.

Продукты, содержащие витамины В

Поскольку наибольшая эффективность исходит от витаминной группы в целом, то в меню обязательно должны входить продукты: зеленый горошек, овсяная, гречневая крупа, печень, творог, грибы, яйца. Также их много в бобовых, молоке и рыбе, шпинате, капусте и печени. Также не лишним будет включить в рацион:

  • мясо птиц, субпродукты – сердце, печень, почки,
  • помидоры, арахис, картофель;
  • бананы, абрикосы, дыни;
  • морепродукты, яичный желток, морепродукты;
  • творог, дрожжи, сыворотка;
  • пшеничные отруби, ржаной хлеб;
  • шпинат, арахис;
  • ядра косточковых фруктов, ягод.

Перечень продуктов распределен согласно каждому представителю группы от В1 до В17.

Последствия от недостатка витаминов В

Симптомы проявляются комплексно. У человека появляется раздражительность, проблемы со сном, мышечно-суставная боль, нет аппетита и наблюдается упадок сил. Причину подобного состояния может определить врач.



Это интересно: